Sello Azul impulsa consumo responsable de productos del mar en Semana Santa
Sernapesca refuerza su campaña para promover la compra legal y sustentable a través del Sello Azul y el programa de trazabilidad de machas.
Por qué importa
El Sello Azul se instala como una herramienta clave para orientar el consumo responsable en una de las fechas de mayor demanda de productos del mar. Su implementación busca reducir el impacto de la pesca ilegal y fortalecer el cumplimiento de la normativa en toda la cadena de valor.
Qué está pasando
En el marco de Semana Santa, Sernapesca lanzó una campaña para promover el consumo legal de productos del mar, destacando el uso del Sello Azul como principal referencia para los consumidores.
La iniciativa incluye también el programa “La Mejor Macha”, enfocado en asegurar la trazabilidad del recurso mediante sistemas de etiquetado y verificación de origen.
Según información oficial, la campaña busca facilitar que las personas identifiquen productos legales y sostenibles en el mercado.
Entre líneas
El Sello Azul no solo cumple una función informativa, sino que también actúa como incentivo para el comercio formal. Al exigir condiciones sanitarias, abastecimiento regular y cumplimiento normativo, establece un estándar que diferencia a los actores que operan dentro de la ley.
Al mismo tiempo, la trazabilidad en recursos como la macha responde a una necesidad creciente de transparencia, especialmente en mercados donde la procedencia del producto se vuelve un factor crítico.
Qué viene ahora
Sernapesca continuará con despliegues de fiscalización en todo el país durante Semana Santa, mientras refuerza la difusión del Sello Azul como mecanismo de apoyo al consumo responsable.
El desafío será mantener este estándar más allá de la temporada, consolidando prácticas de compra informada y fortaleciendo la cadena formal de comercialización.
