Proyecto SVAR busca reducir el uso de antimicrobianos en la salmonicultura chilena
Con el desafío de reducir en un 25% el uso de antimicrobianos en la salmonicultura nacional en los próximos cuatro años, el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) presentó las líneas de trabajo del proyecto Sistema de Vigilancia, Alerta y Respuesta (SVAR). Esta iniciativa fue expuesta a través de un webinar dirigido a médicos veterinarios y profesionales del ámbito sanitario vinculados a la industria salmonera.
El proyecto SVAR es respaldado por el International Centre for Antimicrobial Resistance Solutions (ICARS), entidad internacional que colabora con distintos gobiernos para enfrentar la resistencia a los antimicrobianos. Actualmente, ICARS desarrolla 55 proyectos en 24 países, y el SVAR se posiciona como una de las propuestas más innovadoras en Chile.
Un enfoque integral para reducir el uso de antimicrobianos
La directora nacional de Sernapesca, Soledad Tapia, destacó el carácter pionero de la iniciativa. “Esta es una iniciativa pionera que está orientada a reducir un 25% el uso de antimicrobianos en la salmonicultura nacional en cuatro años. Esto refuerza nuestro compromiso con la sustentabilidad de los recursos hidrobiológicos y también nos posiciona en la vanguardia en la lucha contra la resistencia a los antimicrobianos”, afirmó.
El SVAR propone un sistema preventivo que permite actuar de manera anticipada en los centros de cultivo que presentan un alto uso de antimicrobianos. Para ello, se integran distintas fuentes de información, junto a un catálogo de medidas que combina acciones voluntarias y normativas que deben ser implementadas en esos centros.
Seis líneas de trabajo para un desafío sanitario
El proyecto SVAR está siendo desarrollado por un equipo multidisciplinario compuesto por investigadores de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (FAVET) de la Universidad de Chile, la Universidad de O’Higgins, la Universidad de Concepción y profesionales de Sernapesca, con el apoyo de ICARS. En el webinar, se presentaron las seis líneas de trabajo que sostienen esta estrategia nacional.
La primera línea busca identificar los principales factores y prácticas que impulsan el uso de antimicrobianos en la salmonicultura chilena. La segunda línea se centra en el análisis económico de las medidas vinculadas a la reducción del uso de antimicrobianos, para facilitar la toma de decisiones en los centros de cultivo.
La tercera línea revisa los requisitos regulatorios necesarios para la implementación del SVAR y determina las medidas específicas para disminuir el uso de antimicrobianos en los centros de alto consumo.
Infraestructura, ensayos controlados y difusión
La cuarta línea de trabajo aborda los requisitos operativos y de infraestructura necesarios para el diseño de la plataforma tecnológica del SVAR. Por su parte, la quinta línea contempla la realización de ensayos controlados aleatorizados, acompañados de un análisis económico para evaluar la efectividad de las medidas que se aplicarán.
Finalmente, la sexta línea del proyecto está enfocada en identificar las barreras y facilitadores que permitirán una correcta diseminación del SVAR en la industria, asegurando su implementación efectiva.
Una alianza público-privada contra la resistencia antimicrobiana
Osvaldo Sandoval, jefe del Departamento de Salud Animal de Sernapesca, subrayó que el SVAR es fruto de una alianza entre el Estado, la academia y la industria. “Este proyecto es una alianza público-privada que recoge las experiencias de iniciativas anteriores y se construye a partir de un trabajo colaborativo. Su objetivo es reducir el uso de antimicrobianos mediante estrategias orientadas al control de Piscirickettsia salmonis, incluyendo la participación activa de la industria en su desarrollo”, explicó.
Además, Sandoval recalcó que el proyecto incorpora una evaluación técnico-económica de las medidas, lo que permitirá a médicos veterinarios y responsables de centros de cultivo tomar decisiones sanitarias más sostenibles y eficientes.
Compromiso sostenido en el uso responsable de antimicrobianos
El proyecto SVAR se suma a otros esfuerzos que Sernapesca ha impulsado en la materia, como la prescripción médico-veterinaria en línea, el programa sanitario general de vigilancia de la susceptibilidad a los antimicrobianos y el programa PROA Salmón. Todas estas acciones buscan fortalecer el control y la vigilancia del uso de antimicrobianos en la salmonicultura.
Con estas estrategias, Chile se posiciona en la primera línea del combate contra la resistencia antimicrobiana en la industria salmonera, consolidando un enfoque integral que involucra la salud animal, la salud humana y la protección ambiental.
