Ximena Gallardo, directora regional de Sernapesca en Magallanes, anunció el inicio de la temporada de la centolla, destacando que 575 embarcaciones participarán en esta actividad crucial para la economía regional. En 2024, 400 embarcaciones desembarcaron un total de 3.235 toneladas de este recurso.
La captura de la centolla, de talla mínima de 12 centímetros de longitud cefalotorácica, se realiza exclusivamente mediante trampas. Los pescadores deben informarse sobre los horarios y puntos de desembarque autorizados.
Gallardo recordó que el uso de redes, el transporte de ejemplares seccionados o la elaboración en lugares no autorizados está prohibido. Sernapesca llevará a cabo fiscalizaciones para asegurar el cumplimiento de la normativa.
Para adquirir centolla, es esencial hacerlo en comercios autorizados, que ofrezcan productos debidamente rotulados. La venta informal, especialmente de hembras, está restringida por una veda permanente, crucial para la recuperación del recurso. Comprar centolla ilegal contribuye a la sobreexplotación y amenaza la sustentabilidad de la especie.
Fotografías: Sernapesca Magallanes.
