Crece la venta artesanal en la Expo Asoinco 2025 con mayor interés por productos locales
En su tercera edición, la Expo Asoinco 2025 marcó un cambio relevante para los pescadores artesanales cerqueros de la zona. Por primera vez, el gremio local compartió espacio con empresas de gran escala, en una actividad donde tradicionalmente predominan actores industriales. La presencia del sector artesanal fue especialmente visible en el club de Golf Pan de Azúcar, escenario donde se desarrolló la feria.
La crónica fue publicada originalmente por Diario La Región.
Un hito para la pesca local
Entre los asistentes destacó David Cortés, patrón de pesca con más de cuatro décadas de experiencia. Para él, la muestra significó un punto de encuentro necesario entre el mundo artesanal y las empresas proveedoras. Señala que esta versión permitió mostrar con claridad el trabajo que se realiza desde las embarcaciones menores, muchas veces en condiciones complejas y con un rol esencial para abastecer al mercado regional.
Cortés comenta que varias compañías, especialmente Nutrisco, realizaron gestiones para acercarse a los pescadores y conocer con mayor detalle los procesos de extracción. Para el sector, ese interés es un paso que contribuye a un reconocimiento más amplio del esfuerzo diario que realizan las tripulaciones. En sus palabras, este año se percibió un ambiente más receptivo en cuanto a la venta artesanal.
La incertidumbre por la Ley de Fraccionamiento
No todo fue optimismo. Uno de los temas que más inquieta al gremio es la implementación de la nueva Ley de Fraccionamiento. Cortés señala que aún no existe claridad sobre los porcentajes que corresponderán a la pesca artesanal. A pocos meses de iniciar un nuevo ciclo productivo, la falta de cifras concretas genera preocupación entre los tripulantes. Explica que, aunque el sector logró avances importantes, todavía no llega el reconocimiento que esperan.
Nuevas ventanas comerciales
Pese a las dudas regulatorias, la feria dejó señales alentadoras respecto al interés por los recursos que captura la flota artesanal. Jurel, caballa, sardina y anchoveta siguen siendo las especies de mayor movimiento. Este año, comentó Cortés, hubo un énfasis especial en la sardina destinada al consumo humano, debido a la menor disponibilidad de alternativas en el mercado.
Ese escenario abrió nuevas posibilidades de venta artesanal, especialmente para productos congelados y frescos. Cortés lo resume en una idea que ha circulado entre los pescadores desde la feria: este año se abrió una ventana que podría convertirse en un negocio sostenido si las condiciones se mantienen.
Un cierre con expectativas
Aunque persisten desafíos y el gremio espera definiciones clave sobre la regulación, la participación en Expo Asoinco dejó buenas sensaciones para los pescadores artesanales. La feria no solo dio visibilidad a su labor, sino que también permitió identificar compradores interesados en su producción. Para el sector, fortalecer la venta artesanal es un paso necesario para consolidar su rol en la cadena pesquera regional.
