Un llamado desde los fiordos del sur
Pescadores artesanales de Chiloé y Aysén denunciaron la desaparición de especies nativas debido a la contaminación salmonera. A través del documental El Lamento del Mar, comunidades costeras evidencian cómo la industria ha alterado los ecosistemas con desechos, antibióticos y químicos que afectan la biodiversidad.
Testimonios de los afectados
Luis Hernández, pescador artesanal del Fiordo Comau, relató que la disminución de peces ha sido evidente en las últimas décadas. María Levicoy, artesana de Isla Tac, señaló que especies como jaibas y erizos prácticamente han desaparecido. Jaime García Curinaco, de Puerto Chacabuco, denunció los “baños de salmones” como práctica dañina, donde químicos usados para salvar al producto terminan perjudicando al ecosistema.
Prácticas de alto impacto
Los baños de salmones y el uso de antibióticos para controlar el piojo del mar generan mortalidad de salmones y contaminan especies costeras nativas. Según el dirigente Juan Carlos Pérez Marimán, muchas especies aparecen con hematomas o parásitos, mientras la biodiversidad costera sigue disminuyendo.
Impacto en las comunidades
Los pescadores advierten que especies como robalo, pejerrey y pez gallo se han visto gravemente afectadas, al igual que las aves que dependían de sardinas y otras especies que hoy son escasas. Este fenómeno amenaza la soberanía alimentaria de las comunidades costeras, que dependen del mar para subsistir.
Un llamado a la conciencia
Los testimonios señalan que la contaminación salmonera no solo afecta al ecosistema, sino también a la cultura y al trabajo artesanal. Los pescadores llaman a los consumidores a reflexionar sobre el proceso productivo detrás del salmón que llega a las mesas y a valorar especies locales como el congrio. El Lamento del Mar busca generar conciencia y exigir cambios urgentes en la industria.
